viernes, diciembre 26, 2014

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Receta: Doraditas de nopal y tinga

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TWC Noticias: Receta: Doraditas de nopal y tinga
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Ana Saldaña, la experta en gastronomía de NY1 Noticias, entrevistó a Bárbara Sibley, chef del restaurant mexicano la Palapa, quien le hizo una demostración en vivo sobre la preparación de deliciosas doraditas de nopal y tinga de pollo.

Receta:
3 tazas de maseca
1 taza de nopal molido
Agua
Aceite de Maíz

Para el relleno:
Tinga de pollo
Rajas
Queso Chihuahua

Restaurante "La Palapa"
77 Saint Mark's Place
New York, NY 10003
Teléfono: 212-777-2537
www.lapalapa.com

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