Los cócteles dominicanos dan ganas de estar en la playa
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Los cócteles de la República Dominicana son una mezcla de sabores con diferentes licores que le dan ese toque exótico. En el segmento "Sabores Navideños", "La Casa del Mofongo" nos trae dos bebidas que en estos días festivos de frío, le harán desear estar en la playa bajo el sol. Luz Plasencia de NY1 Noticias, presentó los detalles.El ron de coco es un licor que nos recuerda mucho al caribe, en esta ocasión a la República Dominicana.
Es por eso que "La Casa del Mofongo" nos mostró cómo hacer dos cócteles con este ron que nos transportará a esta bella isla caribeña durante las festividades de fin de año.
Comenzamos con el cóctel llamado "un día en la playa."
"Ponemos el vaso a enfriar, aproximadamente media onza de malibú, media onza de amaretto, dos onzas de jugo de naranja y dos onzas de jugo de cranberry. Luego le damos el famoso 'shake', le ponemos la naranjita y un cherry, y listo para servir", dijo Alex Núñez, camarero de "La Casa del Mofongo".
El segundo cóctel es muy conocido pero sigue siendo uno de los más favoritos en La casa del Mofongo, es el Blue Hawaiian. Se comienza con una copa con hielo.
"Una onza y media de malibú coconut rum, que es ron de coco, luego le echamos tres onzas de jugo de piña, y luego le echamos media onza de blue curacao, próximamente lo movemos y le damos su 'shake', le ponemos una piña, su cherry y buen provecho", dijo Núñez.
Estos dos cócteles son fáciles de hacer y las bebidas preferidas, tal vez, para despedir el año viejo y darle la bienvenida al nuevo año 2010.