Departamento de Salud calificará a vendedores ambulantes de comida

A partir de diciembre, el Departamento de Salud implementará un sistema de calificación por letras para los puestos de comida ambulantes.

Los restaurantes tradicionales son calificados de esta forma desde 2010.

Mediante el nuevo sistema, los carritos de venta de comida serán inspeccionados regularmente y recibirán puntos por infracciones.

Su calificación total corresponderá a las letras A, B o C, siendo A la mejor calificación. 

La letra obtenida por el vendedor será colocada en un lugar visible de su puesto de comida.

El gobierno de la ciudad instalará dispositivos de rastreo satelital para localizar a los carros de comida que deban ser inspeccionados.

El gobierno municipal asegura que los dispositivos únicamente serán utilizados para ubicar las unidades al momento de las inspecciones y que los datos que se recopilen a través del GPS serán borrados después de 24 horas.

El Departamento de Salud tiene planeado realizar talleres educativos para los propietarios de los carritos de comida en los próximos meses sobre el nuevo sistema de calificación.